主料:
蒜苗，
2颗，
猪肝，
1块
辅料:
豆瓣酱，
1勺，
泡椒，
5个，
葱段，
1根，
姜片，
3片，
大蒜，
1颗蒜苗炒猪肝的做法步骤
1.猪肝放白酒和淀粉腌一下，热油炒猪肝半分钟捞出备用。
2.热油放入姜片蒜片爆香。
3.放入豆瓣酱和泡椒。
4.翻炒片刻然后放蒜苗翻炒。
5.放入备用的猪肝。
6.起锅前加入适量盐味精调味放入葱段。
7.可以啦！
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热菜 家常菜 午餐 蒜苗
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